Στον παλιό Αμπελώνα υπήρχαν μαγαζιά που ξεπερνούσαν τον ρόλο τους και γίνονταν κομμάτι της καθημερινής ζωής. Ένα από αυτά ήταν το ζαχαροπλαστείο των αδελφών «Λάππα», ένας χώρος γνωστός και αγαπητός σε μικρούς και μεγάλους.
Το μαγαζί ξεχώριζε για τα γλυκά του, που είχαν τη φήμη της ποιότητας και της νοστιμιάς. Οι γεύσεις του άφησαν εποχή και έγιναν σημείο αναφοράς για όσους τις έζησαν. Δεν ήταν λίγοι εκείνοι που περνούσαν συχνά το κατώφλι του, είτε για ένα γλυκό είτε απλώς για να σταθούν λίγο, να συζητήσουν και να νιώσουν την οικεία ατμόσφαιρα του χώρου.
Ποιος να ξεχάσει το περίφημο κορνέ τους; Ένα γλυκό μοναδικό, φανταστικό, που όμοιό του δεν ξαναβγήκε και ούτε πρόκειται να υπάρξει. Μαζί του και η πουτίγκα – θρύλος. Πουτίγκα σε τάβλα, με πλούσιο σιρόπι, σερμπέτικο, όπως λέγαμε τότε. Μια γεύση που δεν συγκρίνεται, που δεν αντιγράφεται. Όσοι δοκίμασαν μετά πουτίγκα σε άλλα μέρη, έψαξαν να βρουν κάτι που να την πλησιάζει. Μάταια. Αδύνατον.
Πέρα όμως από τα προϊόντα του, το ζαχαροπλαστείο λειτουργούσε και ως τόπος συνάντησης. Εκεί μαζευόταν κόσμος, αντάλλασσε νέα και περνούσε χρόνο μαζί, σε μια εποχή που τέτοια στέκια είχαν ιδιαίτερη σημασία για την τοπική κοινωνία.
Σήμερα, το ζαχαροπλαστείο των αδελφών «Λάππα» ανήκει στο παρελθόν, παραμένει όμως ζωντανό στη μνήμη όσων το γνώρισαν. Ένα μαγαζί που άφησε το αποτύπωμά του στον Αμπελώνα και αποτελεί κομμάτι της τοπικής ιστορίας.
📰 Ειδήσεις από Τύρναβο, Αμπελώνα και Νομό Λάρισας
Η καθημερινή σας ενημέρωση με αξιοπιστία και τοπικό ενδιαφέρον.
